La ‘Fruit bat soup’ sería el exótico platillo que detonó la infección en Wuhan, China Las investigaciones acerca
del Coronavirus continúan y aunque en un principio se pensaba que el agente portador provenía de un mercado de mariscos y animales salvajes en Wuhan, ahora se sabe que el famoso
virus está estrechamente relacionado con los murciélagos. Tras un estudio publicado por la revista Science China Life Sciences, patrocinado por la Academia de Ciencias de
China en Beijing reveló que la infección podría estar vinculado con los murciélagos de la fruta o de la sopa hecha con este animal llamada, ‘Fruit bat soup’, el cual es un platillo
exótico de China y que según científicos lo consideran como altamente infeccioso. “El hecho de que los murciélagos sean los anfitriones nativos de Wuhuan
CoV (coronavirus) sería un razonamiento lógico y conveniente, aunque todavía es probable que haya huéspedes intermedios en la red de transmisión de murciélagos a los humanos”, mencionaron
los investigadores. Cabe mencionar que dicho platillo no solo se consume en China, sino que también en Indonesia y otras regiones de Asia es parte de su
alimentación, aunque cada zona lo prepara de diferente manera. Sin embargo, hasta el momento no se sabe qué animal podría ser el huésped intermedio, aunque un segundo estudio de
la Universidad de Pekín, identifica a las serpientes como posibles transmisores. Hasta el momento se han reportado más de 500 casos de infectados por el coronavirus, así
como 17 muertes.
