abril 18, 2020 Esta receta te dice cómo convertir tus zanahorias en deliciosas barras de tocino No se trata de una broma; si no de una alternativa culinaria bastante saludable que puedes intentar en la comodidad de tu hogar. Si hay algo que se ha puesto de moda en estos tiempos complicados de cuarentena es cocinar, para muestra este video de Tik Tok. Hace unos días, la usuaria Tabitha Brown compartió una receta con la que logró convertir un par de zanahorias en una deliciosa barra de tocino.Y no, no se trata de una broma; si no de una alternativa culinaria bastante saludable que puedes intentar en la comodidad de tu hogar.Saca de tu refrigerador esas zanahorias viejas para convertirlas en un delicioso platillo listo para poderlo degustar como una botana. Esto es lo que necesitas para lograr la innovación culinaria Lo único que necesitas para conseguir la consistencia es: una zanahoria, un pelador de verduras, jarabe de arce, cebolla en polvo, ajo en polvo, pimienta y pimentón ahumado. Debes poner a marinar las zanahorias en un recipiente de vidrio, de preferencia que tenga una superficie plana. Posteriormente, agrega en el recipiente los ingredientes mencionados, te quedará una pasta pegajosa de color café. Añade las zanahorias que rayaste a la mezcla y déjalas reposar por hasta 20 minutos en la mezcla. Los siguiente es freír las tiras de zanahoria hasta que den la consistencia deseada. View this post on Instagram I bet you thought this was bacon at first glance, am I right? If you steer clear from pork (or meat in general) or perhaps just wanting to eat a little healthier (nothing like strips of fatty fried bacon to jump start your day!😑) then try my version of CARROT BACON! Yea, that's right. Bacon made from carrots!🐰 This stuff is like candy...and it tastes pretty close to the real thing! . Ingredients: 2 large/long carrots 2 tsp low sodium miso paste (chickpea miso is also available for those avoiding soy) 2 Tbsp black strap molasses 1 tsp apple cider vinegar Sea salt to taste . ✏️Pre-heat oven to 400 degrees F. ✏️Slice carrots in mandolin on thinnest setting. ✏️In a small sauce pan, mix miso paste, molasses, and apple cider vinegar over low heat until it starts to liquefy and all ingredients blend well together. Remove from heat. ✏️Line a baking sheet with parchment paper. ✏️Submerge sliced carrots in sauce and line each one on baking sheet (not touching each other) ✏️Season with sea salt and bake for 5 minutes, flip, brush with a little more sauce (and salt if needed) then bake for another 5-6 minutes or until you see the sauce begin to bubble and caramelize. *Baking time will vary depending on thickness of carrots and *sauce used. . *You can also just use whatever sauce you want (ie: teriyaki, BBQ, sweet & sour, honey mustard, etc.) #Don'tKnockItTilYouTryIt . A post shared by Bethany Ugarte || Gut Health (@lilsipper) on Jun 24, 2016 at 4:42am PDT tagPlaceholderEtiquetas:
